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ぶりのあつめし
ぶりのあつめし
大分県の郷土料理・お茶漬けにも◎
材料
分量(1人分)
■
ブリ刺身・・・50~100g
■
ご飯・・・200~250g
■
鮮魚亭 海鮮丼のたれ・・・小袋1袋
作り方
1
ブリ刺身を本品に約10分漬け込みます。
2
ご飯を丼に盛り、1をのせて出来上がりです。
※お好みで、ねぎ・ごま・生姜・みょうが等の薬味を加えたり、お茶漬けにしてもおいしくお召し上がりいただけます。
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