ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

きのこがおいしい!アヒージョ

材料

【アヒージョ】
<2人前>
きのこ(マッシュルーム・エリンギ等)・・・約200g
シーフードミックス・・・約150g
オリーブオイル・・・50ml(1/4カップ)
きのこがおいしい!アヒージョの素・・・1袋(10g)

【まいたけ・キャベツ・プラムトマトのアヒージョ】
<2人前>
まいたけ・・・1パック
キャベツ・・・1/4個
プラムトマト・・・5個
シーフードミックス・・・150g
ベーコン・・・適量
オリーブオイル・・・50ml(1/4カップ)
きのこがおいしい!アヒージョの素・・・1袋(10g)
※お好みで、鶏肉(約150g)や豚肉(約150g)等の具材を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

【アヒージョの素を使って!簡単パスタ】
<2人前>
まいたけ・・・1パック
キャベツ・・・1/4個
プラムトマト・・・5個
シーフードミックス・・・150g
ベーコン・・・適量
パスタ(乾)・・・200g
オリーブオイル・・・50ml(1/4カップ)
きのこがおいしい!アヒージョの素・・・1袋(10g)
※お好みで、鶏肉(約150g)や豚肉(約150g)等の具材を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。

作り方

1
【アヒージョ】
①マッシュルームは半分に、エリンギは一口大に切ります。
シーフードミックスは解凍して水気をきります。
②鍋にアヒージョの素・オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
※具材を入れる前に火にかけないでください。
③ ②の鍋に具材を加え、全体を混ぜ合わせます。
ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。
火が通ったら器に盛り付けて出来上がりです。
※加熱後は油の温度が高くなっています。お召し上がりの際はご注意ください。
2
【まいたけ・キャベツ・プラムトマトのアヒージョ】
“▷まいたけキャベツプラムトマトのアヒージョ"

①まいたけは食べやすい大きさに切ります。
キャベツは一口大にザク切り、ベーコンは2cm幅の細切りにします。
シーフードミックスは解凍して水気をきります。
②鍋にアヒージョの素・オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
※具材を入れる前に火にかけないでください。
③ ②の鍋にプラムトマト以外の具材を加え、全体を混ぜ合わせ、ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。
火が通ったらプラムトマトを加え、ひと煮立ちさせたら器に盛り付けて出来上がりです。
※加熱後は油の温度が高くなっています。お召し上がりの際はご注意ください。
3
【アヒージョの素を使って!簡単パスタ】
“▷アヒージョの素を使って簡単パスタ"

①まいたけは食べやすい大きさに切ります。
キャベツは一口大にザク切り、ベーコンは2cm幅の細切りにします。
シーフードミックスは解凍して水気をきります。
②パスタをパッケージの表示通りにゆでます。
③鍋にアヒージョの素・オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
※具材を入れる前に火にかけないでください。
④ ③の鍋にプラムトマト以外の具材を加え、全体を混ぜ合わせ、ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。
火が通ったらプラムトマトを加え、ひと煮立ちさせたら、ゆでたパスタを加えよく混ぜ合わせ器に盛り付けて出来上がりです。
※加熱後は油の温度が高くなっています。お召し上がりの際はご注意ください。

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