ダイショー

商品情報

Product Information

●本品のセット内容
【下味粉】エビの旨みをとじこめ、プリッとした食感に仕上がります。
【エビチリソース】トマトペーストに、豆板醤と豆鼓醤のコクを加え、にんにく・生姜・紹興酒で風味よく仕上げました。
【辛味調味料】お好みに合わせて辛さを調節できます。 

内容量
121g(エビチリソース94g、下味粉20g、辛味調味料7g)
原材料名
エビチリソース【水あめ(国内製造)、トマトペースト、砂糖、大豆油、しょうゆ、豆板醤、にんにく、トマトケチャップ、醸造酢、食塩、エビ調味料、チキンエキス、豆鼓醤、ローストガーリックパウダー、生姜、チューニャン(米糖化調味料)、紹興酒/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素】、下味粉【でん粉(国内製造)、デキストリン、食塩、ジンジャー、乾燥全卵、食用植物油脂/微粒二酸化ケイ素】、辛味調味料【水あめ(国内製造)、赤唐辛子、食塩、醸造酢、豆板醤、ねぎ風味油、ラー油/酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタン)】
売場表記
魚売場
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アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • マカダミアナッツ

    マカダミアナッツ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分(エビチリソース+下味粉)

1人前(46g)あたりの栄養成分

エネルギー
104kcal
たんぱく質
0.8g
脂質
2.0g
炭水化物
20.8g
糖質
20.6g
食物繊維
0.2g
カルシウム
11mg
食塩相当量
1.7 g


栄養成分(辛味調味料)

1人前(または1袋7g)あたりの栄養成分

エネルギー
5kcal
たんぱく質
0.1g
脂質
0.1g
炭水化物
1.2g
糖質
0.9g
食物繊維
0.3g
カルシウム
1mg
食塩相当量
0.5 g

Recommend recipe

エビチリ

材料

2~3人前
エビ(無頭殻付き) ・・・250~300g(15~20尾)
※むきエビの場合は200~250g
長ねぎ・・・1/2本(約75g)
サラダ油・・・大さじ2杯(約24g)
本品・・・1パック(エビチリソース 1袋、下味粉 1袋、辛味調味料 1袋)

作り方

1
エビ:冷凍のエビは解凍し、殻をむきます。背中に包丁を入れ背わたをとり、軽く水洗いします。
長ねぎ:みじん切りにしておきます。
2
ボウルに水気をよくふきとったエビを入れ、下味粉・サラダ油を加えてしっかりからめます。
3
フライパンに油をひかずに①のエビを入れ、中火で両面を焼きます。
※焦げつきやすいフライパンを使用する場合は、油(大さじ1)をひいてください。
4
エビに火が通ったら、長ねぎ・ソースを加え、軽く炒め合わせて火を止めます。お好みの量の辛味調味料を加え、全体にからめてください。
※辛みが苦手な方は辛味調味料の入れすぎにご注意ください。

下記の栄養成分に辛味調味料は含まれておりません。

一口メモ

辛味調味料の分量目安
甘口 なし 
中辛 1/3量 
辛口 2/3量 
大辛 全量

レシピの栄養成分

レシピ「エビチリ」 1人前あたりの栄養成分

エネルギー
284kcal
たんぱく質
18.4g
脂質
12.2g
炭水化物
24.1g
糖質
23.2g
食物繊維
1.0g
カルシウム
78mg
マグネシウム
40.9mg
食塩相当量
2.5 g