ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

冬野菜のドライカレー

材料

分量(2~3人分)
牛豚合びき肉・・・300g
人参・・・1本
ほうれん草・・・1把
レンコン・・・150g
CoCo壱番屋監修スタミナカレー炒めのたれ・・・1袋 

作り方

1
人参・レンコンは皮をむき、1~2㎝厚さに切ります。ほうれん草は1~2㎝長さに切ります。
2
フライパンに油を熱し、挽肉を炒めます。
3
挽肉に火が通ったらレンコン、人参を入れて炒めます。
4
最後にほうれん草を入れ、カレー炒めのたれを加えます。やや強火で炒めて水気を飛ばして出来上がりです。