作り方

1

豚肉の両面に塩こしょうを振りかけます。

2

豚肉とスペアリブソースを「ジップロック®」に入れ、ジッパーをしっかり閉めます。

3

お鍋で沸騰したお湯に、必ず火を止めてから➁を入れます。
※鍋に入れる際は、鍋肌に「ジップロック®」がくっつかないよう、ご注意ください。

4

蓋をして1時間放置します。
※加熱時間は豚肉の大きさによって異なります。豚肉250～300gの大きさで1時間の目安です。

5

「ジップロック®」から豚肉を取り出します。

6

フライパンに➄の豚肉とスペアリブソースを入れて焼き色がつく程度に焼きます。

7

お皿に盛り付けて完成です。