一口メモ

【その他のおすすめ材料】　
白菜・しめじ・ほうれん草・鶏だんご等お好みの材料でお召し上がりください。

【おいしさひと工夫】
もやしをあらかじめごま油で炒めてからスープに加えると、香ばしくさらにコク深い鍋に仕上がります。

【鍋あとは！とんこつ醤油ラーメン】
材料と作り方
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺（1玉）を入れ、中火にかけます。（約3分）
※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れてください。
②ひと煮立ちしたら火を止め、きざみねぎ・すりごまをちらしてお召し上がりください。