作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、残った茎は厚めに皮をむき、短冊切りにします。
その他の具材は大きめにカットします。

2

ブロッコリー以外の具材を鍋に並べ、スープを加えます。
スープはよく振ってから鍋に入れてください。

3

ふたをして中火にかけ、沸騰したら火を弱火にします。
約10分煮込んだら、ブロッコリーを入れます。

4

さらに約10分煮込み、材料がやわらかくなったら出来上がりです。
お好みでパセリ・マスタード・黒こしょうを加えてお召し上がりください。