ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

野菜たっぷりポトフ

材料

分量(3~4人分)
ブロッコリー・・・1株
たまねぎ・・・1個
じゃがいも・・・2個
にんじん・・・1本
マッシュルーム・・・1パック
ベーコン・・・80g
ウインナー・・・1パック
本品・・・1袋

作り方

1
じゃがいも・にんじんは皮をむき、一口大に切る。
玉ねぎは大きめのくし切りにする。ブロッコリーは一口大に切る。
2
鍋にブロッコリー以外の野菜とベーコン・ウインナーを加える。
※スープはよく振ってから鍋に入れる。
3
ふたをして中火にかけ、沸騰したら火を弱火にし、約20分煮込む。
最後にブロッコリーを加えてさっと煮込めば出来上がり。
※お好みでブラックペッパーやマスタードを加えてもよい。