作り方

1

鍋に油を熱し、肉を入れて焼き色をつけます。
おいしく食べるポイント：鶏肉をオリーブオイルやバターで焼くと、より風味やコクが出ます。

2

焼き色がついたら水・本品を加え、落としぶたをし、焦げないようにときどき具材を混ぜながら弱火～中火で60～90分煮込みます。

3

肉を器に盛り、ソースをお好みの濃さまで煮詰め、肉にかけて出来上がりです。