作り方

1

野菜は大きめに切ります。
にんにくは半分に切り、切り口を下にして平らなものをあててつぶします。

2

鍋にオリーブオイルを熱し、スペアリブ・にんにくに焼き色をつけます。

3

➁に野菜・オレガノを加え、軽く炒めます。

4

③にスープ・ローリエを加え、沸騰したら蓋をして約15分煮込み、具材が煮えたら出来上がりです。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。