作り方

1

肉はフォーク、串等で刺し、大根は厚さ1.5㎝の半月切りにします。

2

鍋に肉・大根・本品・水を入れ強火にかけます。

3

沸騰したら火を弱めてアクをとり、落としぶたをして約30分煮込んだら出来上がりです。