ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

よだれ鰹

ごま油と青花椒香るピリ辛味

材料

2~3人前
カツオのたたき(または刺身)・・・200~250g
玉ねぎ・・・1/2個(約125g)
よだれ鰹の素・・・よだれ鰹のたれ 1袋
           仕上げ用スパイス 1袋
※玉ねぎの代わりに水菜等の野菜でもお召し上がりいただけます。

作り方

1
カツオは厚さ約1㎝に切ります。
玉ねぎはスライスし、水にさらした後、水気をきります。
2
皿に玉ねぎ・カツオの順に盛り付けます。上からよだれ鰹のたれ仕上げ用スパイスをかけて、お召し上がりください。
※たれはよく振ってからお使いください。
※お好みで大葉やみょうがの千切りを添えてお召し上がりください。

一口メモ

カツオ以外でもお楽しみいただけます
「マグロ(刺身用)」
「ブリ(刺身用)」

このレシピで使用した商品