＜3～4人前＞
■きゅうり・・・2本（約200g）
■トマト・・・1個（約180g）
※ミニトマトもおすすめです。
■豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉・・・200g
■本格中華シェフ 安川哲二監修 雲白肉の素・・・1パック（雲白肉のたれ 1袋、辛味調味料 1袋）