ダイショー

商品情報

Product Information

「男梅」の本格的で濃厚な梅干しの味わいを再現し、昆布・かつおの旨味を加えた【つゆの素】と、更に梅干し感をアゲる【濃厚男梅だれ】をセットにしたしゃぶしゃぶつゆです。塩味・酸味・旨味・甘味のバランスが絶妙な唯一無二のしゃぶしゃぶつゆをご堪能ください。

~ノーベル製菓株式会社「男梅キャンデー」について~
「男梅」の歴史は、2007年にキャンデーからはじまりました。発売以来多くのお客様に愛される、本格的で濃厚な梅干しの味わいが特徴のロングセラー商品です。

内容量
190g(つゆの素(濃縮タイプ)80g×2袋、梅だれ15g×2袋) 
原材料名
つゆの素(濃縮タイプ)【食塩(国内製造)、醸造酢、砂糖、しょうゆ、アミノ酸液、こんぶエキス、梅酢エキス、かつおエキス、酵母エキス、梅ピューレ、梅加工品/酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、紅麹、カラメル、野菜色素)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、甘味料(アセスルファムカリウム)、香料】

梅だれ【還元水あめ(国内製造)、梅加工品、食塩、醸造酢、みそ、梅ピューレ/酒精、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料、pH調整剤、着色料(クチナシ、カラメル、野菜色素)、香料】
売場表記
食品売場

アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • マカダミアナッツ

    マカダミアナッツ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分(つゆの素)

1人前(40g)あたりの栄養成分

エネルギー
22kcal
たんぱく質
0.9g
脂質
0g
炭水化物
4.4g
食塩相当量
6.4 g


栄養成分(梅だれ)

1人前(または1袋15g)あたりの栄養成分

エネルギー
17kcal
たんぱく質
0.1g
脂質
0.1g
炭水化物
3.9g
食塩相当量
1.3 g

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梅ぇしゃぶしゃぶ

材料

2人前
しゃぶしゃぶ用薄切り肉・・・200g
水菜・・・1束(約200g)
豆苗・・・1袋(約100g)
人参・・・1/2本(約60g)
えのき茸・・・1袋(約110g)
本品・・・つゆの素 1袋(80g)
      濃厚男梅だれ 1袋(15g)
水・・・400㎖(2カップ)

作り方

1
鍋に【つゆの素】1袋・水を入れ、よく混ぜ合わせてから火にかけます。
鍋の縁に細かい泡が出てきたら弱火にします。
※調理時につゆがはねることがありますので、火加減に注意してください。
2
肉・野菜をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
お好みで【濃厚男梅だれ】を使用してください。
※煮詰まったら、お湯で味をととのえてください。
3

鍋あとは!梅ぇ〆茶漬け

作り方

1
器にごはんを盛り、残ったつゆをかけて出来上がりです。
お好みでのり・ごまをかけたり、三つ葉・わさび・塩昆布等を添えてお召し上がりください。