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商品情報

Product Information

その他調味料お肉がおいしい調味料 肉しゃぶサラダの素 ゆず香るごまだれ

●本品のセット内容
【下味粉】肉の旨みをとじこめ、ぷるぷるとした食感に仕上がる下味粉です。
【ゆず香るごまだれ】焙煎ごまと西京みそのコクに、国産ゆず皮・ゆず果汁を加えて爽やかな風味に仕上げたごまだれです。

内容量
65g(味付け用のたれ45g、下味粉20g)
原材料名
味付け用のたれ【還元水あめ(国内製造)、ごま、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、醸造酢、食塩、みそ、ゆず皮、ゆず果汁、米糖化調味料/酒精、増粘剤(加工デンプン、グァー)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料】

下味粉【でん粉(国内製造)、デキストリン、食塩、ジンジャー、乾燥全卵、食用植物油脂/微粒二酸化ケイ素】
売場表記
肉売場
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アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • まつたけ

    まつたけ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前(26g)あたりの栄養成分

エネルギー
75kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
2.4g
炭水化物
13.1g
糖質
12.3g
食物繊維
0.8g
カルシウム
7mg
ビタミンB1
0.0mg
食塩相当量
1.2g

Recommend recipe

肉しゃぶサラダ ゆず香るごまだれ

材料

2~3人前
豚しゃぶしゃぶ用薄切り肉・・・200g
お好みの野菜(ベビーリーフ・玉ねぎ等)・・・約100g
本品・・・ゆず香るごまだれ1袋
      下味粉1袋
※その他、鶏肉・牛肉・ラム肉・トマト・パプリカ・アボカド・スプラウト等がおすすめです。



作り方

1
野菜は食べやすい大きさに切ります。
2
豚肉を広げて、両面に下味粉をまんべんなくまぶします。
3
②の豚肉を熱湯でゆでて冷水にとります。
4
お好みの野菜と水気をきった肉を器に盛りつけ、ゆず香るごまだれをかけてお召し上がりください。

一口メモ

あっさりさっぱり!鶏むね肉の肉しゃぶサラダ
【下ごしらえ】野菜は食べやすい大きさに切り、鶏むね肉は薄くスライスします。
鶏むね肉は冷凍庫に3~4時間入れ、半凍結状にすると、薄くスライスしやすくなります。
※以降の作り方は豚肉と同様。

レシピの栄養成分

レシピ「肉しゃぶサラダ ゆず香るごまだれ」 1人前あたりの栄養成分

エネルギー
295kcal
たんぱく質
16.6g
脂質
17.8g
炭水化物
15.6g
糖質
14.1g
食物繊維
1.5g
カルシウム
25mg
ビタミンB1
0.6mg
食塩相当量
1.3g