作り方

1

本品にめんつゆ・水を入れて、混ぜ合わせます。

2

うどんは茹でて冷水で冷やし、水気を切っておきます。

3

器にうどんを盛り付け、大葉・大根おろし・刻みのり・ごま・かつお節を盛り付けます。

4

最後に1.を回し入れて出来上がりです。