ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

豚バラとエビの八宝菜

材料

分量(2人分)
■豚バラ・・・100g
■エビ・・・30g
■白菜・・・100g
■チンゲン菜・・・50g
■たけのこ・・・50g
■人参・・・30g
■きくらげ・・・20g
■うずらの卵・・・4個(約40g)
■水・・・25ml
■濃厚白湯鍋の素・・・25g

作り方

1
【下ごしらえ】
豚肉・野菜は食べやすい大きさに切ります。
2
たれは、本品1:水1の比率で割ったものを使用します。
3
フライパンに油をひき、うずらの卵以外の具材を炒めます。
4
具材に火が通ったらうずらの卵と②を加え、全体を大きく混ぜ合わせ出来上がりです。