ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

海鮮春雨サラダ

塩キャベツのたれを使ってアレンジメニュー!

材料

分量(2~3人分)
ムキエビ・・・12尾
春雨(乾燥)・・・50g
きゅうり・・・1本
パプリカ(赤)・・・1/4個
玉ねぎ・・・1/4個
塩キャベツのたれ・・・大さじ3

作り方

1
エビはゆでて冷水で冷ましておきます。
春雨は約10センチの長さに切り、透明になるまでゆでもどします。
2
きゅうり・パプリカ・玉ねぎは細切りにし、水に漬けておきます。
3
1・2の材料の水気をきりボウルに入れ、本品を加え、よく和えて出来上がりです。