作り方

1

エリンギ・生しいたけは包丁で大きめに切ります。

2

しめじ・まいたけは手で大きめの房に分けます。

3

グリルのアルミホイルを敷き、きのこを並べ、表面にオリーブオイルを軽く塗ります。

4

片面焼きグリルで５～６分焼きます。（両面焼きグリルなら3～4分）

5

器に盛り付け、本品を適量かけて出来上がりです。