作り方

1

豆腐・アボカド・サニーレタスは食べやすい大きさに切ります。
ミニトマトは半分に切ります。

2

豚肉は一口大に切り、熱湯でさっとゆでて冷水にとり、水気をきっておきます。

3

①、②を器に彩りよく盛り付けます。
お好みの冷しゃぶのたれをかけてお召し上がりください。