作り方

1

【下ごしらえ】
豚ロース薄切り：ハサミで食べやすい大きさに切っておきます。
しらたき：湯通しした後、ハサミで食べやすい長さに切っておきます。

2

鍋にしらたき・豆もやし・豚ロース薄切り、手で食べやすい大きさにちぎった木綿豆腐とひらたけを入れ、スープを加えて火にかけます。
※スープはよく振ってから鍋に入れてください。

3

具材が煮えたら、よく溶いた卵をスープが沸騰したところへ垂らすように入れ、卵が固まるまで火を通します。

4

納豆を鍋の中央に加え、軽くほぐしたら出来上がりです。
※納豆は添付のたれ・からしは使用せず、そのまま加えてください。