作り方

1

青菜： 約5cm幅に切ります。
POINT！
ほうれん草は約5分水にさらすとアクがとれます。

2

鍋によく振った本品と水を入れて火にかけ、鍋の縁に細かい泡が出てきたら弱火にします。
※調理時にスープがはねることがありますので、火加減に注意してください。

3

具材をしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。
※煮詰まったら、お湯で味をととのえてください。