ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

ホットプレートdeビビンバ

家族みんなでワイワイ楽しもう♪

材料

分量(3~4人分)
牛肉落し肉・・・300g
もやし・・・1袋
レタス・・・1/4個
ピーマン・・・3個
人参・・・1/2本
なす・・・1本
卵・・・3個
ごはん・・・2合分
秘伝® 焼肉のたれ*575g・・・1カップ

作り方

1
牛肉に本品1/4カップをよくなじむように絡めて漬け込んでおきます。
2
ホットプレートにごま油を熱し、1の牛肉を炒めて皿に取り出します。
3
さらにホットプレートにごま油を熱し、ごはんを広げた上に具材を並べ、蓋をして約10分加熱します。
4
ごはんにおこげが出来てきたら蓋を取り、本品3/4カップをかけ、全体をよく混ぜ合わせて出来上がりです。お好みでコチュジャンをつけてお召し上がりください。

このレシピで使用した商品