ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

牛骨湯麺

材料

1~2人前
薄切り肉(牛または豚)・・・125~150g
お好みの野菜(もやし・チンゲン菜・きくらげ等)・・・約100g
春雨または中華麺・・・1~2人前
牛骨湯用スープ・・・1袋
水・・・200㎖(1カップ)

作り方

1
肉・野菜は食べやすい大きさに切ります。
春雨または中華麺は袋の表示時間どおりにゆでておきます。
2
鍋に本品・水を入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。
ポイント 必ず沸騰してから肉を入れる!
※本品はしっかり振り、袋の内側についた油脂も鍋に入れてください。
3
再び沸騰したら、お好みの野菜を入れ、具材が煮えたら下ゆでした春雨または中華麺1~2人分にかけて出来上がりです。

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