作り方

1

生姜は千切りに、にんにくはスライスし、大葉はザク切りにします。
じゃがいも以外の野菜は食べやすい大きさに切ります。
じゃがいもは4等分にし、耐熱皿にのせふんわりとラップをし、電子レンジで加熱します。（600W：約3分、500W：約3分40秒）
※じゃがいもが熱くなりますので、やけどにご注意ください。
※レンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。

2

大きめのフライパンにごま油とにんにくを熱し、豚肉を加えて焼き色がつくまで中火で焼きます。

3

➁にスープを入れて火にかけ、沸騰したら、じゃがいも・キャベツ・玉ねぎ・長ねぎを入れます。火が通ったら生姜・大葉を加えて出来上がりです。
スープはよく振ってから鍋に入れてください。