3～4人前
■白菜・・・1／4株（約500g）
■にら・・・1把（約100g）
■長ねぎ・・・2本（約300g）
■しめじ・・・1パック（約100g）
■豚バラスライス・・・250g
■野菜をいっぱい食べる鍋 味噌キムチ鍋スープ・・・1袋
※その他、春菊・じゃがいも・大根・キムチ・豆腐等がおすすめです。
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材料
Recipe Information
3～4人前
■白菜・・・1／4株（約500g）
■にら・・・1把（約100g）
■長ねぎ・・・2本（約300g）
■しめじ・・・1パック（約100g）
■豚バラスライス・・・250g
■野菜をいっぱい食べる鍋 味噌キムチ鍋スープ・・・1袋
※その他、春菊・じゃがいも・大根・キムチ・豆腐等がおすすめです。
【白菜をおいしく食べるポイント】
白菜のかたい部分は、そぎ切りにすると火の通りが早く、味も染み込みやすくなります。
【鍋あとはにら玉雑炊】
①鍋あとにごはん（茶わん1杯）を入れ、中火にかける。（約3分）
②煮立ったらにら（1/4把）・溶き卵（卵2個）を入れ蓋をして火を止め、1～2分蒸らしたら出来上がり。
