作り方

1

鍋に本品・みりんを入れて沸騰したら、肉・長ねぎを入れてときどき混ぜながら煮ます。具材に火が通ったらかつおぶしを入れ、ひと煮立ちしたら火を止めます。
※熱くなった中身がはねる事がありますのでご注意ください。

2

①を2つの器に分け入れ、ゆでてよく水洗いした麺をつけてお召し上がりください。

3

※お好みで一味唐辛子・ゆず皮・すだち等をトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます。
※肉・ねぎを事前に焼いておくと香ばしく仕上がります。