作り方

1

鶏肉とイカは一口大に切ります。

2

ボウルに本品・水を入れ、よく混ぜ合わせます。

3

②に下ごしらえした材料をそれぞれ加え、よくからめます。

4

約160℃に熱した油に材料が重ならない程度入れ、揚げ色がついたら出来上がりです。
目安 4～5分　
※揚げ時間は目安です。材料の大きさ等によって調節してください。
※一度にたくさん揚げると油の温度が下がり衣がくっつきやすくなるので、数回に分けて入れてください。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。
※フライパンを使用する場合は、油を底から2㎝程入れて調理してください。