作り方

1

ボウルに卵を溶き、ごはん、本品を加え、よく混ぜ合わせます。
※味ムラができないように全体を混ぜてください。その際、ご飯の粒がつぶれないように切るように混ぜてください。

2

フライパンに油をひかずに①を入れ、全体がほぐれるまで強火で炒めます。

3

ちぎったレタスを加え、全体を大きく混ぜ合わせながら炒めます。レタスに軽く火が通ったら出来上がりです。