ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

冷や汁

暑い日はサラッと冷や汁で♪

材料

3~4人前
きゅうり・・・2本(約200g)
みょうが・・・適量
大葉・・・適量
木綿豆腐・・・1丁(約350g)
ごはん・・・300~400g
氷・・・適量
野菜がおいしい!冷や汁の素・・・1袋
※その他、長芋・オクラ・トマト・サバ缶等がおすすめです。
本品をあらかじめ冷蔵庫で冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

作り方

1
きゅうり・みょうがは薄く輪切りに、大葉は細切りにします。
豆腐はくずしておきます。
2
人数分の丼にごはんを盛り付け、きゅうり・豆腐をのせ、本品をかけます。
みょうが・大葉を添え、お好みの量の氷を加えてお召し上がりください。
※本品はよく振ってからご使用ください。

一口メモ

【おすすめトッピング】
ごま・きざみのり・梅干し・七味唐辛子

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