作り方

1

ブロッコリー：小房に分け、茎は厚めに皮をむき、約1cm角にカットし電子レンジ加熱。　
かぼちゃ：食べやすい大きさにカットしレンジ加熱。　
きのこ（エリンギ・マッシュルーム等）：食べやすい大きさにカット。　
薄切りベーコン：約1cm幅にカット。
冷凍パイシート：解凍し、器の大きさに合わせて切っておきます。
レンジ加熱 具材を耐熱皿に並べてふんわりとラップをし、加熱します。
【加熱時間の目安】
　かぼちゃ：500W5分、600W4分　
　ブロッコリー：500W4分、600W3分30秒
※皿が熱くなりますのでご注意ください。
●オーブンは210℃に予熱しておきます。

2

鍋に油を熱し、かぼちゃ・きのこ・ベーコンを軽く炒めます。

3

牛乳・スープを加え、沸騰してきたら弱火で約5分煮込みます。
ブロッコリーを加えてひと煮立ちさせたら火を止めます。
スープはよく振ってから鍋に入れてください。
※吹きこぼれにご注意ください。

4

出来上がったスープをオーブン可の耐熱容器に6分目まで入れ、上からパイシートをかぶせます。
※パイシートは容器よりひとまわり大きくなるように麺棒で伸ばし、ぴったりと容器にかぶせてください。

5

パイシートの表面に溶き卵を薄く塗り、210℃（予熱済み）のオーブンで12～14分焼いて出来上がりです。
※オーブンの機種に合わせて加熱時間を調節してください。