ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

トマトチーズカレー鍋

相性抜群!フレッシュトマトの酸味&とろ~りチーズ

材料

分量(3~4人分)
トマト・・・2個
キャベツ・・・1/4個
じゃがいも・・・1個
玉ねぎ・・・1/2個
アスパラガス・・・1/2束
人参・・・1/2本
エリンギ・・・1パック
豚バラスライス・・・200g
とろけるチーズ・・・適量
CoCo壱番屋監修 チーズカレー鍋スープ・・・1袋

作り方

1
材料は食べやすい大きさに切っておきます。
2
スープはよく振ってから鍋に入れて火にかけ、沸騰したら豚肉を加えます。
3
火を中火におとし、アクをとり、トマトとチーズ以外の具材を入れます。火が通ったら残りの材料を加え、ひと煮たちさせてチーズが溶けたら、出来上がりです。

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