作り方

1

鶏肉は一口大に切り、たれに15分ほど漬け込みます。

2

鶏肉に米粉をまぶし、約170℃の油で5～6分揚げたら出来上がりです。
※揚げ時間は目安です。肉の厚み等によって調節してください。
※一度にたくさん揚げると油の温度が下がりますので数回に分けて入れてください。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。