作り方

1

【下ごしらえ】
豚肉：スティック状に切ります。
パプリカ：細切りにします。
しめじ：石づきをとり、小房にわけます。

2

豚肉に【フライドチキンの素】をまんべんなくまぶします。
袋に入れてまぶすと簡単！

3

160～170℃に熱した油で3～4分揚げ、火が通ったら油をきっておきます。
※フライパンで調理をする場合は、油大さじ3杯を熱し、中火で両面を揚げ焼きにしてください。
※揚げ時間は目安です。肉の大きさ等によって調整してください。
※一度にたくさん揚げると油の温度が下がりますので、数回に分けて入れてください。
※油がはねる場合がありますので、ご注意ください。

4

フライパンでパプリカとしめじを炒めます。
火が通ったら③の肉を入れて火を止め、【ヤンニョム】と牛乳30ｃｃを入れて全体によくからめて出来上がりです。