作り方

1

刺身は3㎝角くらいの大きさに切ります。
彩りのキュウリはいちょう切りにします。（4個くらい）

2

器にごはんを入れます。
（盛付用の器（どんぶり皿）は浅めのタイプの方が高さが目立つので見栄えします）

3

刺身→ネギトロ→刺身→ネギトロ→刺身の順でごはんの上に積み上げていきます。

4

キュウリとイクラをちらしてのせ、出来上がりです。
※お好みでわさびを添え、本品をかけてお召し上がりください。