ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

キャベツが旨い!背脂醤油鍋

材料

3~4人前
キャベツ・・・1/2個(約600g)
もやし・・・1袋(200~250g)
にら・・・1把(約100g)
豚バラスライス・・・300g
キャベツが旨い!背脂醤油鍋スープ・・・1袋
※その他、きざみにんにく・長ねぎ・ほうれん草・しめじ・人参等がおすすめです。
※カット野菜でもっと手軽に!

作り方

1
鍋に本品を入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。
※吹きこぼれにご注意ください。
本品はしっかり振り、袋の内側についた油脂も鍋に入れてください。
2
再び沸騰したら、キャベツを入れます。火が通ったら残りの野菜を加え、具材が煮えたら出来上がりです。

一口メモ

味変を楽しむ! 
黒こしょう・山椒・酢・ホットソース等がおすすめ!

鍋あとはさっぱり!罪悪感ゼロ!?ラーメン
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺(1玉)を入れ、中火にかける。
※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れる。
②ひと煮立ちしたら火を止め、大根おろし・きざみ生姜・きざみねぎを加えて出来上がり。

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