作り方

1

肉と野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
きくらげ（乾燥）は水戻ししておきます。
豚肉・小松菜・水戻ししたきくらげは熱湯でゆでて冷水にとります。
本品と豆乳をよく混ぜ合わせておきます。
※本品はしっかり振り、袋の内側についた油脂も入れてください。

2

麺をゆでてザルに取り、冷水でしめます。

3

人数分の器に麺と具材をそれぞれ盛り付け、本品と豆乳を合わせたものを半量ずつかけて出来上がりです。