ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

とん汁の店たちばな監修 とん汁鍋

材料

3~4人前
豚バラスライス・・・400g
玉ねぎ・・・1個(約250g)
白菜・・・1/8株(約250g)
長ねぎ・・・1本(約150g)
豆腐・・・1/2丁(約175g)
とん汁たちばな監修 とん汁鍋スープ・・・1袋
※その他、人参・大根・ごぼう・じゃがいも等がおすすめです。

作り方

1
鍋に本品・玉ねぎを入れて火にかけ、沸騰したら肉を加えます。 
本品はよく振ってから鍋に入れてください。
2
再び沸騰したら、白菜のかたい部分・長ねぎ・豆腐を入れます。
火が通ったら残りの白菜を加え、具材が煮えたら出来上がりです。

一口メモ

鍋あとは!とん汁ラーメン
①鍋あとに中華麺またはちゃんぽん麺(1玉)を入れ、中火にかける。(約3分) ※生麺を使用する場合は、かために下ゆでしてから入れる。
②ひと煮立ちしたら火を止め、お好みの量のおろしにんにくを加える。きざみねぎをちらして出来上がり。