ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

本格ミートタコス🌮

材料

3~4人前
【アボカドワカモレ】
■アボカド・・・1個(約200g)
■ アボカドワカモレ&トマトサルサ用セット・・・アボカドワカモレの素 1袋

【トマトサルサ】
■トマト・・・1個(約180g) ※ミニトマトでもおいしい!
■玉ねぎ・・・1/4個(約60g)
■ アボカドワカモレ&トマトサルサ用セット・・・トマトサルサの素 1袋

【その他の具材】
■ひき肉(合いびき肉がおすすめ!)・・・500g
■ BBQソース スモーク&ペッパー味・・・100g
■リーフレタス・・・適量
■タコシェルまたはトルティーヤ・・・8~12枚

作り方

1
リーフレタスは手でちぎり、食べやすい大きさにします。
2
次にタコミートを作ります。油をひかずにフライパンを熱し、ひき肉を中火でほぐしながら炒めます。全体に火が通ったら、「BBQソース スモーク&ペッパー味」を加え、よく混ぜ合わせたら火を止めます。
※ソースを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。
3
続いてアボカドワカモレ※とトマトサルサを作ります。
➡作り方は こちらをチェック!
※ワカモレは時間経過により、変色する可能性があるので盛り付け直前に調理するのがおすすめです。
4
タコシェル又はトルティーヤに①、②、③を適量入れて出来上がりです。お好みでチーズやパクチー、ライムやレモンをトッピングしてもおいしくお召し上がりいただけます