作り方

1

ビーフン：パッケージ記載の表示時間どおりに茹でます。
玉ねぎ：薄切りにします。
パプリカ：約3～5mm幅の縦切りにします。
にら：約5cmの長さに切ります。

2

フライパンに油を熱し、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

3

ひき肉を加え、中火でほぐしながらさらに炒めます。（約3分）

4

ビーフン・ガパオライス用ソース・残りの野菜を加えて炒め合わせたら出来上がりです。（約2分）お好みで辛味調味料を加えてお召し上がりください。
※ソースを加える際に、はねる場合がありますのでご注意ください。