ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

煮込みハンバーグ

材料

3~4人前
ハンバーグ生地・・・400~500g
三代目たいめいけん茂出木浩司シェフ監修 煮込みハンバーグソース・・・1袋

作り方

1
フライパンに油を熱し、中火でハンバーグの両面に焼き色がつくまで焼きます。
※ハンバーグから出る肉汁や油はふきとってください。
2
本品を加え、煮立ったらふたをして中火で約5分煮込みます。
ソースはよく振ってから入れてください。
3
ふたをはずし、ときどきソースをかけながら弱火でさらに10~15分煮込みます。
中まで火が通り、お好みの濃さまで煮詰めてソースにとろみがついたら出来上がりです。
※焦げないように注意してください。

一口メモ

ハンバーグをより本格的に味わうなら! 
三代目たいめいけん茂出木浩司シェフ監修 ハンバーグの素