作り方

1

●豚バラブロックを使用する場合は食べやすい大きさに切ります。
●ビニール袋に肉と【下味調味料】を入れ、よくもみ込みます。
●玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気をきった後、【甘酢だれ】を加えて全体をよく混ぜ合わせておきます。

2

油をひかずにフライパンを熱し、下味をつけた肉を広げて入れます。
※焦げつきやすいフライパンを使用する場合は、油（大さじ1杯）をひいてください。

3

肉の表面がカリッとなるまで両面を焼き、肉に火を通します。
※油がはねる場合がありますのでご注意ください。

4

焼いた肉とお好みの量の【サムジャン】、甘酢だれと和えた玉ねぎをサンチュに包んでお召し上がりください。