ダイショー

レシピ情報

Recipe Information

サラダうどん 柑橘鶏だし醤油味

野菜たっぷり!冷やしうどん

材料

3~4人前
サラダ野菜(レタス・ミニトマト・玉ねぎ・きゅうり等)・・・約300g
※カット野菜もおすすめです。
サラダチキン・・・100~200g
うどん・・・3~4玉
サラダうどんつゆ 柑橘鶏だし醤油・・・1袋
※その他、パプリカ・ゴーヤ・かぼちゃ・みょうが・ツナ等もおすすめです。
本品を冷蔵庫で冷やすと、よりおいしくお召し上がりいただけます。

作り方

1
具材は食べやすい大きさに切り、うどんはゆでてザルに取り、冷水でしめます。
2
人数分の器にうどんと具材をそれぞれ盛り付け、つゆをかけたら出来上がりです。お好みでマヨネーズ・柚子胡椒を添えてもおいしくお召し上がりいただけます。
※つゆはよく振ってからご使用ください。

一口メモ

うどんの代わりに素麺でもおいしくお召し上がりいただけます。

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