ダイショー

商品情報

Product Information

とんバラ焼とは、石川県金沢市で親しまれているソウルフードです。味噌ベースのたれに、果汁・香味野菜の旨みを効かせた味付けで、香ばしく焼いた豚バラを千切りキャベツと混ぜて食べます。
【香味味噌だれ】味噌・しょうゆにりんご・もも果汁の甘みを加え、生姜・にんにくの風味を効かせた、あっさりした味わいのたれです。
【下味スパイス】黒こしょう・ガーリック・ジンジャーに、焦がし味噌・炭火の風味を加えた下味用スパイスです。

内容量
86g(香味味噌だれ70g、下味スパイス16g)
原材料名
香味味噌だれ【還元水あめ(国内製造)、砂糖、みそ、しょうゆ、発酵調味料、食塩、生姜、醸造酢、にんにく加工品、果汁(りんご、もも)、ごま油、オニオンパウダー、赤唐辛子/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)】

下味スパイス【コーングリッツ(国内製造)、食塩、コーンスターチ、こしょう、粉末みそ、粉末植物油脂、ガーリック、ジンジャー/調味料(アミノ酸等)、炭酸カルシウム、加工デンプン、カラメル色素、微粒二酸化ケイ素、香辛料抽出物】
売場表記
肉売場

アレルギー情報

  • えび

    えび

  • かに

    かに

  • くるみ

    くるみ

  • 小麦

    小麦

  • そば

    そば

  • 卵

  • 乳・乳成分

    乳・乳成分

  • 落花生

    落花生

  • アーモンド

    アーモンド

  • あわび

    あわび

  • いか

    いか

  • いくら

    いくら

  • オレンジ

    オレンジ

  • カシューナッツ

    カシューナッツ

  • キウイフルーツ

    キウイフルーツ

  • 牛肉

    牛肉

  • ごま

    ごま

  • さけ

    さけ

  • さば

    さば

  • 大豆

    大豆

  • 鶏肉

    鶏肉

  • バナナ

    バナナ

  • 豚肉

    豚肉

  • マカダミアナッツ

    マカダミアナッツ

  • もも

    もも

  • やまいも

    やまいも

  • りんご

    りんご

  • ゼラチン

    ゼラチン

  • 魚介類

    魚介類

上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類※」を 対象としています。

※「魚介類」とは、原材料に、網等で捕獲したものを無分別で使用し、どの種類の魚介類が入っているか把握できない場合、食品表示法で認められている表示です。「魚介類」にはえび、かに等が含まれている場合があります。

※最新のアレルギー情報を表示しています。製造時期により異なる場合がありますので、購入時、使用時には商品の表示をご確認ください。

栄養成分

1人前(34g)あたりの栄養成分

エネルギー
69kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
0.4g
炭水化物
15.2g
食塩相当量
2.8 g

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とんバラ焼

材料

2~3人前
豚バラスライス・・・約400g
※その他、豚肉小間切れもおすすめです。
キャベツ・・・100~150g
※千切りキャベツのカット野菜を使うと便利です。
本品・・・香味味噌だれ 1袋
      下味スパイス 1袋

作り方

1
●キャベツは千切りにし、皿に盛り付けておきます。
●肉は食べやすい大きさに切り、「下味スパイス」を全体にまぶします。
2
油をひかずにフライパンを熱し、肉に焼き色がつくまで強火で炒めます。
※焦げつきやすいフライパンを使用する場合は、油(大さじ1杯)をひいてください。
3
火が通ったら、千切りキャベツを盛り付けた皿に肉をのせます。「香味味噌だれ」を全体にかけ、よく混ぜ合わせてお召し上がりください。

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