作り方

1

牛ブロック肉を２ｃｍ角に切り、本品で下味をつけます。

2

山芋は皮をむき、すり鉢または下ろし金ですり下ろします。

3

熱したフライパンに油を引き1.の牛肉を焼きます。お皿に盛り付け、2.の山芋のすりおりしをかけ、千切りにした海苔をちらします。お好みで本品をかけてお召し上がり下さい。