分量(4人分)
- かぶ・・・4個
- かぶの葉・・・適量
- 小玉ねぎ・・・12個
- ブラウンマッシュルーム・・・6個
- ソーセージ・・・12本
- 野菜をいっぱい食べる鍋 あっさりしょうゆ味・・・1袋
- 1.かぶは茎のところで切り分け、白い方は厚めに皮をむいて4つ割にします。かぶの葉はさっとゆでて水に取り、水気をしっかりしぼってざく切りにします。小玉ねぎはぬるま湯につけてから皮をむきます。マッシュルームは石づきを取除き、2~3等分します。
- 2.鍋に本品を煮立て、かぶ、ソーセージ、小玉ねぎ、マッシュルームを入れて煮て、最後にかぶの葉を入れてさっと煮て出来上がりです。
