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彩りもきれいなイタリアンサラダ

トマトとオクラと玉ねぎのサラダ

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トマトとオクラと玉ねぎのサラダ

材料 分量(2人分)

作り方

  • 1.トマトは湯むきして半分に切ってから輪切りにし、オクラは塩ずりしてさっと茹でて水に取り、小口切りにします。
  • 2.玉ねぎは薄切りにして塩で軽くもんでから水にはなしざるにあげ、もむようにしてしっかりと絞ります。
  • 3.器に盛り付け、本品をかけてお召し上がり下さい。

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