分量（2人分）
- 枝豆・・・50ｇ
- きのこ（マッシュルーム・エリンギなど）・・・200ｇ
- シーフードミックス・・・150ｇ
- オリーブオイル・・・1/4カップ（50ｍｌ）
- きのこがおいしい！アヒージョの素・・・1袋（10ｇ）
- 1.枝豆はさやから取り出しておきます。
マッシュルームは半分に、エリンギは一口大に切ります。
シーフードミックスは解凍して水気をきります。 - 2.鍋に「きのこがおいしい！アヒージョの素」とオリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
※具材を入れる前に火にかけないでください。 - 3.②の鍋に具材を加え、全体を混ぜ合わせます。
ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。
火が通ったら器に盛り付けて出来上がりです。
※加熱後は油の温度が高くなっています。お召し上がりの際はご注意ください。
