分量（3人分）
- エビ（無頭）・・・３００ｇ（１５～２０尾）
- 海鮮中華 エビマヨソース・・・１袋
- 油・・・大さじ２
- 1.【マヨネーズタイプソース】と【甘口エビチリソース】はよく混ぜ合わせておきます。
- 2.エビは殻をむき、背中に包丁を入れ背わたをとって軽く水洗いします。水気をよく切ったエビをボールに入れ、【下味粉】をまんべんなくまぶします。
- 3.フライパンに油大さじ２を入れ、エビを中火で炒めます。エビに火が通ったら火を止め、混ぜておいたソースを加え、全体をからめるように軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
