分量(4人分)
- 鶏もも肉・・・1枚(約300g)
- じゃがいも・・・4個
- ブナピー・・・1パック
- 絹さや・・・8枚
- 旨辛仕立て キムチ鍋スープ・・・1袋
- 1.鶏もも肉は大き目の一口大に切ります、じゃがいもは皮をむいて大き目に切り、水にさらしてからややかために下茹でし、絹さやは色よく茹でます。ブナピーは石づきを取り、小房に分けておきます。
- 2.鍋に本品を入れ、鶏肉を加え火にかけ、煮立ったらアクを取り2~3分煮ます。じゃがいもを入れて更に少しの間煮たら、ブナピーを入れてさっと煮、最後に絹さやを散らし出来上がりです。
