分量(1人分)
- 〈焼きサラダ 〉
- 赤・黄パプリカ・・・各1/4個
- アスパラ・・・2本
- オリーブオイル・・・適量
- 味・塩こしょう 荒挽き黒こしょう 粒ガーリック入り・・・適量
- ウィンナー・・・2本
- 〈チーズ入りスクランブルエッグ〉
- 卵・・・1個
- とろけるチーズ・・・大さじ1強
- サラダ油・・・大さじ1
- 〈パン〉
- トースト・・・1枚
- 1.〈焼きサラダ 〉①パプリカは1口大に切り、アスパラは2~3cmの長さに切ります。アルミホイルにのせオリーブオイルをまわしかけて片面焼きグリルで6~7分、返して4分(両面焼きグリルで6~7分)焼きます。焼きあがったら本品をふります。②ウィンナーも一緒に、ホイルには乗せずに5分焼きます。
- 2.〈チーズ入りスクランブルエッグ 〉①卵をよくときほぐし、とろけるチーズと本品を加えてよく混ぜます。②フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流しいれ、大きくかき混ぜてスクランブルエッグにします。
- 3.〈パン〉①片面焼きグリルを2分間余熱し、片面1分、返して50秒焼きます。
